2 baguetter
1 burk Fontanas urkärnade kalamataoliver (eller motsv)
1 msk kapris
50 g parmesanost
Olivolja
Salt
Peppar
Tomater
Basilika
Vitlök
Skär brödet i skivor och rosta i stekpanna.
Bruschetta 1
Mixa oliver, kapris och parmesanost
Tillsätt olivolja till bra konsistens
Smaka av med salt och peppar
Klicka ut på brödet
Ringla olivolja över
Bruschetta 2
Hacka tomaterna
Strimla basilika
Riv vitlöken direkt på det rostade brödet
Toppa med tomat och basilika
Ringla olivolja över
/Hanna
No comments:
Post a Comment