Sunday, June 15, 2008

Fingerfärdig frigörelse

Skär upp vattenmelon i fingervänliga bitar och klicka på lite chilihet fåroströra. Fårost finns hos Grekiska livs och den är så förbaskat bra att jag inter giter göra den själv. Känner du dig lockad att pröva på egen hand så smular du ned fårost i youghurt och blandar tills du tycker att du smakmässigt har rätt mängd. Spetsa röran med finhackad thaichili eller en riktigt het chiliolja. Toppa med en liten, liten bit lime och ett myntablad. En fingerfärdig rätt som frigör endorfiner.
/Linda

No comments: