Sunday, February 22, 2009

Äggtoddy för traditionalisten

1 äggula
3 tsk socker
2 dl varmt vatten
3-6 cl punsch

Rör ägg och socker med en tesked i ett värmetåligt glas till det är tjockt och fluffigt.
Tillsätt kokande vatten och punsch och blanda.

Vill man få sin äggtoddy lite kaxigare kan man göra den på konjak.
/Hanna

No comments: