1 flaska Kullamust (eller äppeljuice i värsta fall)
8 stötta stjärnanisar
4 centimetertjocka skivor galangarot
1 msk mejram
2 tsk muskotblomma
1 dl socker
Förstärk med sprit efter tycke och smak.
Musten värms på låg temperatur tillsammans med kryddorna.
Låt stå på låg värme c:a 15 minuter.
Rör ut sockret i musten.
Spetsa med vit sprit eller calvados efter smak.
Sila av kryddorna genom silduk och servera.
/Hanna
No comments:
Post a Comment