Italienmåndag i radio

Dags att plocka fram tomaterna och då menar jag rätt sorts tomater. Här och här finns dom.

Affogato i ny tappning

(En favorit i repris inför måndagens Italieninslag på radio)

Colafloate på italienska eller en alternativ affogato. Den här bubblaren kyler överhettade smaklökar. Drick, njut och gör dig redo för efterrätt!

1 flaska Prosecco (av billigare sort)

1 litet paket limesorbet

frusna vinbärsklasar eller frusna hallon

Klicka två små kulor limesorbet i champagnecupor eller martiniglas. Häll över Proseccon och toppa med en klase frusna vinbär eller hallon.

/Linda