Sunday, August 17, 2008

Tomat och Basilika

Om ni mot all förmodan skulle vakna upp på lördag förmiddag och minnas att du i ett mycket sent (läs svagt) ögonblick i går kväll råkade bjuda in hela ”vänkretsen” kring barbordet på middag. Sådant är inte helt ovanligt i min värld. Du kanske ångrar dig lite grand och känner att du inte riktigt kan greppa tag i din kreativa matlagningsådra genom de pulserande värkattackerna. Du inser dessutom att det är den 23 och att det inte är löning förrän den 25. Aj, aj. Vad göra? Jo, Gå till Hasse som står på Möllevångstorget på lördag och säljer sina egenhändigt odlade och obesprutade tomater för endast 14kr kilot. Passande nog säljer han även maffigt prunkande basilika för endast 12kr krukan. Säsongen uträttar underverk både för miljön, mun och plånbok. För hundralappen kan du få ihop en extra lyxig pasta med tomatsås på färska smakbomber som räcker till massor. /Linda

No comments: